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上海南航明珠酒店2024年食堂餐饮外包采购项目招标公告

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招标公告中国南航集团进XXXXX公司（以下简称“招标代理机构”）受上海南航明珠大酒店（以下简称“招标人”）的委托，现对上海南航明珠酒店食堂餐饮外包采购项目采购进行公开招标。1、招标项目简介1.1 招标项目名称：上海南航明珠酒店2024年食堂餐饮外包采购项目。1.2 项目编号：CZ2024006535。1.3 项目类别：服务类。1.4 资金企业自筹资金；1.5 招标内容、数量、限价或预算：为满足业务需要，现对虹桥出勤楼食堂外包服务进行采购。供应商需提供员工及空勤人员餐饮服务（早餐、午餐、晚餐及夜餐和偶发临时性应急餐），负责餐厅劳务、社会保险、安全管理、食材采购、餐厅消杀等各项运营工作。合同结算包含①外包服务费、②地面员工就餐补助、③员工夜餐补助、④空勤人员就餐补助、⑤员工个人消费及其他节日员工特殊就餐等。根据虹桥出勤楼每日770人次用餐情况，供应商实际在岗工作总人数不少于25人，并配备厨师中级证书及以上资质的不少于3人（其中****级证书及以上的至少1人），面点师资质的不少于3人，以及单独的仓管员、财会人员、前厅经理等。同时供应商需负责食堂运营、服务所需的2000元及以下的设备、消耗品等...

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